Jegyezd meg ezeket az időpontokat, hogy a burgonya ne legyen zöld, de ne is maradjon túl sokáig a földben.
Amikor fiatal burgonyát áshatsz / kollázs My, fotó: depositphotos.com
Ukrajnában kezd érni a burgonya, amely sok család számára a fő termény. Hagyományosan kora ősszel szokás kiásni a zöldséget, bár nyáron is alkalmas. Annak érdekében, hogy a betakarított gumók tökéletes állapotban legyenek és hosszú ideig tárolhatók, ajánlott figyelembe venni a holdnaptárt. Ha az ajánlott időpontokban ássa ki a termést, az sokáig eláll.
Mikor kell kiásni a fiatal burgonyát
A fiatal, éretlen gumók különösen finom ízűek. Nem maradnak el sokáig, ezért kiásás után azonnal el kell fogyasztani őket.
Átlagosan a burgonya kiásásának megfelelő időszakát kb. 50 nap a korai fajták esetében 60-70 nap – közepes és késői. Először ásson ki egy bokrot, és nézze meg, hogy a gumó mérete megfelel-e Önnek.
Vagyis ha június elején ültetjük a zöldséget, akkor július közepén már betakaríthatjuk a fiatal termést.
Mikor kell a burgonyát kiásni a holdnaptár szerint
Amikor a bokrokon sárgul a káposzta, és a föld körülöttük repedezni kezd, itt az ideje betakarítani a hosszú távú tárolásra szánt zöldségeket. Ez átlagosan 90-110 nappal az ültetés után történik. Az ásásra alkalmas fázisnak a fogyó hold tekinthető. Ebben az időszakban nemcsak burgonyát, hanem más gyökérzöldségeket – hagymát, céklát, sárgarépát, fehérrépát – is betakaríthat.
A legjobb napok a burgonya ásására a Augusztus, ilyennek számít: 2, 4, 10-22, 25-17.В Szeptember a gyökérnövények betakarítására a következő időpontok ajánlottak: 1-2, 8-13, 16-20, 27, 29.
Olvassa el még:
Mikor ássuk ki a burgonyát az időjárási jelek szerint
Bár a holdfázis utalhat a művelet megfelelő időpontjára, mindenekelőtt az időjárásra kell összpontosítani. Ha nem nézi meg az előrejelzést, semmi jó nem fog kisülni belőle.
A legjobb körülményeknek, amikor burgonyát áshatsz, a következőket tartják száraz és enyhén felhős nap hőség nélkül. Kívánatos, hogy az előző héten nem volt eső. Akkor a nedves talaj nem tapad a gumókhoz – könnyebb az ásás, és a termés tovább tárolható. Felhőzetre azért van szükség, hogy néhány óra múlva a burgonya ne égjen meg a napon. Ráadásul biztonságosabb ilyen időben dolgozni, mert csökken a napszúrás veszélye.
A pincében történő betakarítás előtt kívánatos a gumókat jól megszárítani. Ez meghosszabbítja az eltarthatóságot.
