A zöld teában lévő koffein fokozhatja a zsír oxidációját, de vannak hatékonyabb módszerek is a fogyásra.
Egy táplálkozási szakértő értékelte a zöld tea előnyeit a fogyás szempontjából/ My Collage, photo by depositphotos.com
Van olyan vélemény, hogy a zöld tea elősegíti a fogyást, mert felgyorsítja a zsírégetést a szervezetben. Bethan Krause, a Loughborough Egyetem táplálkozástudományi szakértője a The Gdiannek elmondta, hogy ez valóban igaz-e, és mennyire hatékony ez a módszer.
Mint Krause elmagyarázza, amikor „zsírégetésről” beszélünk, akkor a zsír oxidációjára gondolunk a szervezetben – a lipidek zsírsavakká bontására, hogy üzemanyagként használhassuk őket. Ez a folyamat elengedhetetlen a fogyáshoz és a „test újraképzéséhez” – a zsírvesztéshez és az izomtömeg növeléséhez.
Megjegyzi, hogy a rendszeres testmozgás növelheti a zsír oxidációjának mértékét. Ennek ellenére azt mondja, hogy ahhoz, hogy az ételek oxidálják a zsírt, a fogyasztásuknak „meg kell ismételnie a testmozgás hatását”.
Honnan származik az az elképzelés, hogy a zöld tea zsírt éget?
Krause megjegyzi, hogy a zöld teában található koffein viszonylag nagy dózisban, bizonyos körülmények között fokozza a zsír oxidációját. Aktiválja a „hit or run” választ, növelve az olyan hormonok, mint az adrenalin és a noradrenalin felszabadulását, amelyek mozgósítják az energiaraktárakat.„Ez azonban nagyon kis mennyiség, és a kutatások nem túl jók – semmiképpen sem szabad rá hagyatkozni, ha a testösszetételünkön akarunk változtatni” – figyelmeztet.
Ez azt jelenti, hogy még akkor sem fog csökkenni a testtömeged, ha intenzíven edzel, és sok zsírt oxidálsz, de több kalóriát fogyasztasz, mint amennyit elhasználsz.
Krause arra buzdít, hogy ne dőljünk be a szuperételek vagy táplálékkiegészítők körüli hype-nak, hanem inkább fokozzuk a testmozgást, és fokozatosan csökkentsük a kalóriabevitelt.
A táplálkozási szakértő korábban 8 olyan ételt nevezett meg, amelyek felgyorsíthatják az anyagcserét, hozzájárulva a túlsúly leadásához.
