A listán szerepel a sajt és a kolbász.
Tudd meg, mit nem szeret a szíved / kollázs My, fotó: depositphotos.com
A magas nátriumtartalmú ételeket nem mindig könnyű felismerni. Az étrendben lévő nátrium több mint 70%-a a csomagolt és készételekből származik – írja a verywellhealth.com.
Megjegyzik, hogy a hivatalos ajánlások szerint az egészséges felnőtteknek 2300 mg-ra kellene korlátozniuk a napi nátriumbevitelt. Egyes betegségek, például a magas vérnyomás esetén a megengedett norma még ennél is alacsonyabb.
Milyen élelmiszerek ártanak a szívnek
Íme 11 magas nátriumtartalmú étel, amelyet a szív egészsége érdekében kerülnie kell:
Kenyér és zsemle. Ezek a termékek, beleértve a készre kevert palacsintákat és gofrit is, egyetlen adagban körülbelül 351 mg nátriumot (a napi érték 15%-át) tartalmazhatnak. Válasszon teljes kiőrlésű kenyereket, és csökkentse az adagok méretét.
Kolbászok és csemegehúsok. A füstölt húsok és felvágottak, mint a sonka, a szalonna, a kolbász, a szalámi, a sonkaszalonna és a pepperoni a sótartalom tekintetében az élen járnak.
Húskonzervek és levesek. Még az egyszerű húslevesek is gyakran magas nátriumtartalmúak. Alternatívaként készítsen otthon leveseket, vagy keresse az „alacsony sótartalmú” címkével ellátott változatokat.
Burritók és tacók. Ezek az ételek gyakran tartalmaznak sajtot, szószokat és sózott tortillákat, így ezek „sóbombák”:
Sós snackek (chips, pattogatott kukorica, keksz). Válasszon csökkentett sótartalmú változatokat.
Sajt. Sok sajt nátriumban gazdag. Kivételt képez a kecskesajt, a mozzarella és a svájci sajt.
Olvassa el még:
Pudingok és sütőkeverékek. Válasszon alacsony kalóriatartalmú és alacsony sótartalmú opciókat.
Díszítések a csomagolásból. Ide tartoznak: burgonya köretek, tészta és tészta szószos rizskeverékek, tésztasaláta készletek, instant tészták.
Konzervek. A húskonzervek, zöldségek és gyümölcslevek, szardínia, szardella, kaviár nátriumtartalma veszélyes lehet.
Szószok és öntetek. Keresse az „alacsony sótartalmú” címkével ellátott termékeket.
Savanyúságok és savanyított élelmiszerek. Ezek közé tartozik: kimchi, kapribogyó, olajbogyó, uborka, savanyú káposzta.
„Szükségünk van a sóra, de a legtöbben túl sokat fogyasztunk belőle. A fő forrásai a feldolgozott élelmiszerek és az éttermi ételek. A túlzott nátrium növeli a magas vérnyomás, a stroke, a szívroham kockázatát, és súlyosbíthatja a cukorbetegséget és az elhízást” – figyelmeztetett a kiadvány.
Emlékeztetünk, korábban az My megírta, hogy milyen sajtok a leghasznosabbak az egészségre.
