A cseresznye tökéletes bármilyen sütéshez.
Link másolva
Saját levében lévő cseresznye receptje télire / Kollázs: My, fotó: screenshotok a videóból
A cseresznye télire való tartósítása örök klasszikus, mert nem igényel kemény tárolási körülményeket, és mindig aktuális. A saját levében lévő cseresznyét különböző pékárukhoz adjuk, és karácsonyra minden kedvenc gombócot főzünk vele. A My talált egy egyszerű receptet a cseresznye télire való elkészítéséhez túl sok gond nélkül.
A receptet a TikTok @tastystories.feed oldalán osztották meg.
2 db 1 literes befőttesüveghez szükséges:
- cseresznye – 2 kg;
- cukor – 4 evőkanál.
Először is jól meg kell mosni és sterilizálni kell az üvegeket.
Amíg az üvegek „készülnek” a befőzésre, meg kell mosni a cseresznyét, és eltávolítani róla a magokat. A videó szerzője egy tűvel szedi ki a magokat.
Ezután a kész cseresznyét szorosan az üvegekbe rakjuk, megszórjuk cukorral (2 evőkanálnyi literenként az üvegekbe). A cseresznyéből felszabaduló levet ki kell önteni. Az üvegekbe annyi vizet öntünk, hogy a tetejéig 2-3 cm szabad hely maradjon. Forraljuk a tűzön 3-5 percig.
A fedeleket használat előtt egy percre forró vízbe mártjuk. Az üvegeket lefedjük a fedőkkel, és a fennmaradó ideig (2-4 percig, amíg a cseresznye forr) így hagyjuk.
Ezután konzervkulccsal szorosan csavarjuk le. Ha nincs elég folyadék, töltsük fel forró vízzel a pereméig, és csak ezután csavarjuk rá. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és hagyja így 24 órán át.
Ennyi, kész a téli cseresznye. Jó étvágyat!
Hogyan főzzük a cseresznyét saját levében – lásd a részletes receptet:
Egyéb receptek:
A TikTok profiljáról: TikTok profil: A TikTok profilja: TikTik: @tastystories.feed
A @tastystories.feed egy TikTok profil, amelyet egy férfi és egy nő tart fenn. Nastya főz, Sasha pedig filmez. A csatornán rengeteg egyszerű és megfizethető receptet találsz a mindennapokra. A nő téli konzervkészítésre vonatkozó recepteket is megoszt. Több mint 15 ezer felhasználó van feliratkozva a TikTok profiljára.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
