Egy finom nyári leves receptje.
Link másolva
Spenótleves – recept / kollázs: My, fotó: depositphotos.com/
Folytatódik a spenót szezon, ezért ajánlunk egy remek spenótleves receptet, amivel meglepheted a rokonaidat. Akkor is igazi lelet lesz ez a leves, ha nem tudod, mit főzz ebédre.
A spenótlevest egyébként keményre főtt tojással is tálalhatjuk, számol be a My alionakarpiukra hivatkozva.
Ez is érdekelheti: Cukkini, csirkefilé és vacsora az asztalon – egy bomba recept
Spenótleves – recept
- 2 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 5 burgonya
- 3 sárgarépa
- 350 g friss spenót
- 250-300 ml főzőtejszín
- só ízlés szerint
- ⅓ teáskanál borsot.
- ⅓ teáskanál kurkuma
- ½ citrom leve
- 2 babérlevél
- 4 borsszem
A hagymát felkockázzuk, olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
A többi zöldséget és a sárgarépát karikára vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és 5 percig kevergetve pirítjuk.
Öntsünk fel 1,5 liter vizet, és főzzük puhára a hozzávalókat.
Első fogások / infografika: My
Vágjuk fel a spenótot, adjuk a leveshez, és tartsuk az edényt a tűzön még 5 percig.
Öntsük bele a feldolgozott sajtokat, és addig keverjük a levest, amíg feloldódik, öntsük hozzá a tejszínt, a citromlevet és a fűszereket ízlés szerint.
Jó étvágyat!
Nézd meg a videót a spenótleves elkészítéséről:
Ez is érdekelhet:
Személyről: alionakarpiuk
alionakarpiuk egy népszerű ukrán szakácsblogger az Instagram közösségi hálózaton. A blog szerzője rendszeresen publikál exkluzív recepteket a finom ételekről. A közösségi hálózat több mint 60 ezer felhasználója van feliratkozva alionakarpiukra.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
