A tökéletes étel abból, ami a hűtőben van, percek alatt elkészíthető.
Link másolva
A tökéletes shakshuka receptje / Kollázs: My, fotó: depositphotos.com, screenshot
A hosszú ideig tartó napi főzés után elfogy a fantázia, és nem is olyan egyszerű kitalálni, hogy mit együnk reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ilyenkor azonban egy egyszerű, gyors és univerzális étel – a shakshuka – megmentheti a helyzetet.
A My megtanulta, hogyan lehet mindössze 15 perc alatt elkészíteni olyan alapanyagokból, amelyek általában mindenkinek vannak otthon. Anna ukrán blogger a TikTok gotuyemo_v_kayf című műsorában mesélt róla.
Shakshuka – recept
- Tojás 3 db.
- Hagyma 1 db.
- Paprika 1 db.
- Mozzarella
- Paradicsom 1 db.
- Fokhagyma
- Petrezselyem
- Fűszerek
Először is mossuk meg és vágjuk apróra a hagymát, a paprikát és a paradicsomot. Ezután tegyük őket egy serpenyőbe, és kezdjük el pirítani. A zöldségekhez adjuk hozzá a préselt fokhagymát és a kedvenc fűszereinket.
Amikor a zöldségek már párolódnak, adjunk hozzá reszelt mozzarellát, és keverjünk össze mindent a serpenyőben. Amikor a sajt megolvadt, tegyen három tojást a serpenyőbe a zöldségek tetejére.
A tojások tetejére fűszereket és fűszernövényeket is tehetünk. Ezután a shakshukát fedővel le kell fedni, amíg elkészül.
Jó étvágyat!
Nézze meg a shakshuka elkészítésének videóját:
Ez is érdekelhet:
A forrásról: gotuyemo_v_kayf
A gotuyemo_v_kayf egy ukrán blogger, Anna TikTok oldala, aki egyszerű, gyors és finom receptekről mesél a mindennapokra. A blogger a Cooking_in_kayf YouTube-csatornát is üzemelteti, amelynek több mint 7 ezer feliratkozója van.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
