Néhány szakács azt tanácsolja, hogy adjunk hozzá egy kis szójaszószt – az enyhébb íz és a sótartalom csökkentése érdekében.
Link másolva
A tojás főzésére sok lehetőség van / Kolazh: My, fotó: depositphotos.com
Megtanulhatod:
- Néhány szakács azt tanácsolja, hogy adjunk egy kis szójaszószt az ételhez.
- Érdekes kombináció a rántotta Boursin sajttal.
- A tálalás egyszerű – rántotta egy szelet pirított rozskenyéren.
A rántotta az egyik legsokoldalúbb étel, tökéletes reggelire vagy ebédre. Sokféle receptben elkészíthető, és pirítósra tálalva vagy egy kiadós angol reggeli részeként is fogyasztható.
A recept egyszerűsége ellenére számos elkészítési variáció létezik: vajjal vagy növényi olajjal, tej, tejszín vagy crème fraîche hozzáadásával – írja az Express.
Egyes szakácsok azt tanácsolják, hogy az enyhébb íz érdekében és a sótartalom csökkentése érdekében adjunk hozzá egy kis szójaszószt.
Egy felhasználó érdekes kombinációt próbált ki – rántottát Boursin sajttal – elég finom lett. Ezúttal, folytatva a sajtokkal való kísérletezést, úgy döntött, hogy reszelt mozzarellát használ, hogy gazdagabbá és ízesebbé tegye a hétköznapi ebédet.
A recepteket végignézve láthatjuk, hogy gyakran kerülnek további hozzávalók is a fecsegőbe: hagyma, spenót, kelkáposzta és egyéb zöldségek. Ha azonban túlterheljük az ételt hozzávalókkal, akkor inkább omlett lesz belőle, mint klasszikus rántotta, különösen, ha pirítósra tervezzük tálalni.
/ Infografika: My
Az elkészítés módja egyszerű:
- Törjünk fel két tojást, verjük fel enyhén sóval és borssal;
- Öntsük a keveréket egy kevés olajjal felhevített serpenyőbe;
- amint a tojás elkezdett megdermedni, adjuk hozzá a reszelt mozzarellát, és süssük még néhány percig.
A tálalás egyszerű volt – rántotta egy szelet pirított rozskenyéren. Nagyon ízletes és kiadós volt – tökéletes, ha nem akarjuk, hogy egy óra után éhesnek érezzük magunkat. Mindenképpen ajánlom, hogy legközelebb próbáljatok ki egy kis sajtot hozzáadni, ha tojást készítetek.
Hogyan főznek a németek bölcsen tojást
A színes keményre főtt tojások gyakori látvány a német szupermarketekben, nemcsak húsvétkor, hanem egész évben. De miért színes a tojás?
A válasz egyszerű: azért, hogy a főtt tojást könnyen meg lehessen különböztetni a nyers tojástól. Ez kényelmes – a vásárló azonnal rájön, hogy a termék fogyasztásra kész. Ez a színkódolás a gyorsétterem egyfajta helyi változatává vált – megvenni, meghámozni és elfogyasztani mindenféle gond nélkül.
Nézze meg a videót – hogyan kell tojást főzni:
A Snidanok z 1+1 című műsor újságírói elárulták a csirketojásfőzés minden finomságát.
Korábban My írt arról, hogy a tojás egész évben friss lesz: hova tegyük. Egy szokatlan helyen a tojásokat egész éven át lehet tárolni, és ugyanakkor frissek maradnak.
Emlékezzünk vissza, korábban már beszámoltunk arról, hol érdemes a tojást és más élelmiszereket a hűtőben tárolni. Sokan helytelenül rendezik el a termékeket a hűtőszekrényben, mert nem ismerik az egyik rendszert.
További hírek:
A forrásról:
. – egy brit hírportál, amely a Daily Express újsághoz kapcsolódik, amely az Egyesült Királyság egyik legrégebbi bulvárlapja. Az oldal a Reach PLC médiavállalat tulajdonában van, amely más népszerű kiadványok, például a Daily Mirror és a Daily Star tulajdonosa is.
Ha hibát észlel, kérjük, jelölje ki a szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval jelezze a szerkesztőségnek.
