Csak néhány manipuláció, és a bordák puhábbak lesznek, mint valaha.
Link másolva
A szaftos szelet titka / Kollázs: My, fotó: screenshotok a videóból
Megtanulhatod:
- Hogyan kell helyesen sózni és borsozni a bordákat
- Hogyan puhítsuk meg a húst a karajhoz
Kockák – sokak kedvenc étele, amely nem igényel sok időt és erőfeszítést. Azonban nem mindig fordulnak elő ízletes és puha bordák, és sok háziasszony nem tudja, hogyan lehet megszabadulni a hús merevségétől.
My azonban megtanult egy kulináris flyhacket, amelynek köszönhetően a bordák szó szerint elolvadnak a szádban. Erről Tetyana ukrán blogger mesélt a TikTok tetyana.pr oldalon.
Elmondása szerint ahhoz, hogy a karaj puha legyen, először mindkét oldalát meg kell verni. Ezután egy tálba vagy tepsibe vizet öntünk, sót, borsot és más fűszereket adunk hozzá ízlés szerint.
A szeleteket 15-30 percre a fűszerekkel teli vízbe kell helyezni, ezután minden a szokásos: kétszeres panírozás lisztbe és felvert tojásba, majd sütés felhevített serpenyőben.
Nézze meg a videót, hogyan kell szaftos karajt főzni:
Ez is érdekelhet:
A forrásról: tetyana.pr
A tetyana.pr az ukrán blogger, Tetyana TikTok oldala, aki videókat tesz közzé finom ételek egyszerű receptjeivel és kulináris flyhackekkel. A szerző videói milliós nézettséget érnek el.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
